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zoom RSS Soleilでお惣菜

<<   作成日時 : 2013/10/23 15:50   >>

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久しぶりにお惣菜を。
8月からSoleilさんでお惣菜を作るお手伝いをしています。
野菜も夏から秋へと変わり、今まで多かったナス、ピーマン、トマト、カボチャからキャベツ、白菜、ほうれん草などが定番となってきましたよ。

昨日はサツマイモと栗のサラダを作りました。
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甘くてホクホク、女性が喜ぶサラダです。

もってのほか(菊の花、東北ではこう呼ぶようです)を酢の物にしました。カラフルにしたくて、大根、人参、ワカメと一緒に。
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特性すずこまソースのペンネは限定1食。
すぐ完売です。
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ゴボウの甘辛いためには生姜を加えています。
キンピラとは一味変えて。
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寒い雨ですが、お惣菜の売れ行きは好調です。

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